Wie viele Tassen sind in einem Quart?
2 quarts sind 8 cups. Die Formel lautet cups = quarts × 4. Der Faktor wird nicht gemessen, sondern definiert: das Ergebnis ist exakte Arithmetik und keine Schätzung. Das Zoll entspricht genau 25,4 Millimetern und das Pfund genau 0,45359237 Kilogramm, festgelegt im internationalen Yard-und-Pfund-Abkommen von 1959; die metrischen Einheiten folgen dem Internationalen Einheitensystem. Die Umkehrung verwendet denselben Faktor in der anderen Richtung, was ein Ergebnis am schnellsten von Hand prüfbar macht: führt Dividieren statt Multiplizieren zurück auf 2, war die Richtung richtig. Gerechnet wird mit voller Genauigkeit im Browser, gerundet wird nur die Anzeige. In dieser Größenordnung verschiebt ein quarts mehr das Ergebnis um 4 cups. Das ist der schnellste Weg zu beurteilen, ob Rundung für Ihren Zweck zählt: in einem Rezept selten, an einem gefertigten Teil immer. Die Tabelle der Nachbarwerte zeigt die umliegenden Umrechnungen, oft schneller als eine zweite Eingabe.
Die Antwort
Ein US Quart enthält genau 4 Cups, das sind 946 Milliliter oder knapp ein Liter. Für deutsche Köche ist das eine gute Nachricht: Quart und Liter sind fast gleich groß, der Unterschied beträgt nur 5,4 %. In vielen Rezepten kann man 1 Quart einfach als 1 Liter verwenden.
Das amerikanische Volumensystem
Das US-System ist für Deutsche verwirrend komplex: 1 Gallon = 4 Quarts = 8 Pints = 16 Cups = 128 fl oz. Im Vergleich dazu ist das metrische System elegant einfach: 1000 ml = 1 Liter. Deutsche Köche und Bäcker haben den Vorteil, dass alle metrischen Einheiten dezimal aufeinander aufbauen.
Quart in der deutschen Küche
Das Wort „Quart“ existiert auch im Deutschen – es bedeutete historisch ein „Viertel“ (vom lateinischen quartus). In alten deutschen Rezepten findet man manchmal die Bezeichnung „Quart“ oder „Schoppen“ für ungefähr einen halben Liter. Heute verwenden deutsche Rezepte ausschließlich Milliliter und Liter.
Umrechnungstabelle
- 1/4 Quart = 1 Cup = 237 ml
- 1/2 Quart = 2 Cups = 473 ml
- 1 Quart = 4 Cups = 946 ml
- 2 Quarts = 8 Cups = 1,89 Liter
- 4 Quarts = 1 Gallon = 3,79 Liter
Praxistipp
Wenn ein amerikanisches Suppenrezept „2 Quarts Brühe“ verlangt, verwenden Sie einfach 2 Liter. Die Differenz von 108 ml (pro Quart 54 ml) ist bei Suppen und Eintöpfen vernachlässigbar. Bei Backrezepten sollten Sie genauer umrechnen.
Verwandte Umrechnungen
FAQ
1 US Quart = 4 US Cups = 946 ml, also knapp ein Liter. Die Umkehrung folgt derselben Regel: statt zu multiplizieren wird dividiert, und man landet wieder beim Ausgangswert. Es wird nichts an einen Server gesendet: die Seite funktioniert nach dem Laden weiter, und kein eingegebener Wert wird gespeichert.
Für die meisten Kochrezepte ja. 1 Quart (946 ml) ist nur 5,4 % weniger als 1 Liter. Bei Suppen ist das kein Problem, beim Backen besser genau umrechnen. Die Umkehrung folgt derselben Regel: statt zu multiplizieren wird dividiert, und man landet wieder beim Ausgangswert.
1 US Quart = 946 ml, 1 Imperial Quart (UK) = 1.136 ml. Das britische Quart ist 20 % größer. Die Umkehrung folgt derselben Regel: statt zu multiplizieren wird dividiert, und man landet wieder beim Ausgangswert. Es wird nichts an einen Server gesendet: die Seite funktioniert nach dem Laden weiter, und kein eingegebener Wert wird gespeichert.