¿Cuántas tazas hay en un quart?
2 quarts son 8 cups. La fórmula es cups = quarts × 4. El factor no se mide, se fija por definición: el resultado es aritmética exacta y no una estimación. La pulgada equivale exactamente a 25,4 milímetros y la libra a 0,45359237 kilogramos desde el acuerdo internacional de la yarda y la libra de 1959, y las unidades métricas siguen el Sistema Internacional. La conversión inversa usa el mismo factor al revés, que es la forma más rápida de comprobar un resultado a mano: si dividir en lugar de multiplicar devuelve 2, el sentido era el correcto. El cálculo se realiza con precisión completa en su navegador y solo se redondea la presentación. A esta escala, un quarts más desplaza el resultado en 4 cups, que es la forma más rápida de juzgar si el redondeo importa para su uso: en una receta rara vez, en una pieza mecanizada siempre. La tabla de valores vecinos muestra las conversiones que la rodean, a menudo más rápido que teclear otra cifra.
La conversión esencial
Un quart americano contiene exactamente 4 tazas, que equivalen a 32 onzas líquidas o 946 mililitros. El quart (cuarto de galón) es una medida de volumen común en recetas americanas de sopas, caldos y bebidas en grandes cantidades.
¿Qué es un quart y por qué nos importa?
El quart no tiene equivalente directo en el sistema métrico que usamos en América Latina y España. Su nombre viene de 'quarter' (cuarto), porque es un cuarto de galón. Es muy cercano a un litro (946 ml vs 1,000 ml), pero no son iguales. Al seguir recetas americanas de sopas como clam chowder, guisos o ponches, frecuentemente encontramos esta medida.
La cadena de medidas americana
Entender la relación entre las medidas americanas facilita la cocina: 1 galón = 4 quarts = 8 pintas = 16 tazas = 128 onzas. Un quart ocupa el lugar intermedio y es ideal para caldos, sopas y cantidades medianas de líquido.
Aplicación en la cocina hispana
Al preparar un caldo de pollo para sopa de tortilla al estilo mexicano, una receta americana puede pedir 2 quarts de caldo. Eso equivale a 8 tazas o 1.89 litros, prácticamente 2 litros. Para el pozole, que necesita mucho caldo, una receta familiar puede requerir 4-6 quarts (3.78-5.68 litros). La conversión rápida: cada quart es prácticamente un litro, lo que facilita la estimación mental.
Para recetas de ponche navideño mexicano, que se prepara en grandes ollas para las posadas, 8 quarts de agua equivalen a aproximadamente 7.5 litros, suficiente para una olla mediana que sirve 15-20 personas.
Conversiones relacionadas
FAQ
Son muy cercanos pero no iguales. Un quart americano mide 946 ml, mientras que un litro mide 1,000 ml. El litro es 54 ml (unas 3.5 cucharadas) más grande. Nada se envía a un servidor: la página sigue funcionando una vez cargada y ningún valor introducido queda registrado.
2 litros equivalen a 2.11 quarts, prácticamente 2 quarts y 2 cucharadas extra. Nada se envía a un servidor: la página sigue funcionando una vez cargada y ningún valor introducido queda registrado. La conversión inversa sigue la misma regla: se divide en lugar de multiplicar y se recupera el valor de partida.
Medio quart equivale a 2 tazas (16 onzas líquidas o 473 mililitros). Nada se envía a un servidor: la página sigue funcionando una vez cargada y ningún valor introducido queda registrado. La conversión inversa sigue la misma regla: se divide en lugar de multiplicar y se recupera el valor de partida.
Calculando 1.5 tazas por persona, necesitas 15 tazas o casi 4 quarts (3.75 quarts = 3.55 litros) de sopa para 10 personas. Nada se envía a un servidor: la página sigue funcionando una vez cargada y ningún valor introducido queda registrado.